Карась
Карась.В водоемах Украины
обитают два вида карася - круглый, или золотой, карась с высоким, иногда
почти округлым телом, имеющим бронзово-золотистую окраску, и карась
серебряный с более низким и продолговатым телом и менее темной
буровато-серой с металлическим отливом окраской чешуи. Серебряный
карась, в отличие от золотого, имеет серебристое брюшко, большее
количество жаберных тычинок, а также более выемчатый хвостовой плавник,
сильно зазубренные не ветвистые лучи в спинном и анальном плавниках и
заметно отличается по биологическим особенностям. Спинной плавник у
обоих карасей длинный, на вершине слегка закруглен. Грудные и брюшные
плавники у золотого слегка красноватые, у серебряного - желтоватые или
серые, как и все остальные плавники у особей обоих видов. Рот у карасей
небольшой, без челюстных зубов и усиков, глоточные зубы однорядные.
Караси характеризуются большой
неприхотливостью к качеству воды. Они встречаются как в больших и чистых
озерах, так и в реках; часто заселяют тинистые пруды, тихие заводи
речек, различные канавы, карьеры и даже заболоченные водоемы с кислой
водой, где другие рыбы обитать не могут. Караси могут долго переносить
резкое уменьшение содержания растворенного в воде кислорода, которое не
выдерживают другие рыбы. Они выносливы к низким температурам и не
погибают в результате вмерзания в лед, если не промерзнут тканевые
жидкости их тела. На зиму, как и при временном пересыхании водоема, они
закапываются в ил, где находятся все время без движения. Серебряные
караси могут закапываться в ил после испуга на несколько минут .(ДО 10).
Свои зимние убежища караси покидают лишь после таяния льда и
достаточного прогрева воды.
Нерестятся караси поздней весной в
начале лета. Однако начало икрометания возможно при температуре воды
14°, а разгар нереста - при 17-19° и выше. В это время производители
собираются в зарослях растений, где самки откладывают на них мелкую
желтоватую икру. Икра выметывается порциями, которых чаще бывает не
больше трех. В результате этого нерест карася длится с конца мая до
середины июля. Нерестятся караси преимущественно в утренние часы. Икра у
них липкая, размером до 1 мм в диаметре, откладывается на прибрежные
растения. Интересно отметить, что в некоторых прудах, водохранилищах и
озерах самцов серебряного карася гораздо меньше, чем самок, или их нет
вовсе. В этих случаях икра оплодотворяется спермой других видов рыб;
карпа, золотого карася и многих других. У золотого карася самцы обычно
преобладают над самками. Так, в некоторых водохранилищах Крыма самцов
было в два раза больше, чем самок. Плодовитость карасей достигает 400
тыс. икринок. На среднем течении Днепра у самок золотого карася размером
15,8 см обнаружено 34 тыс. икринок, у самок длиной 18,5 см - 365,3 тыс.
штук. Половой зрелости они достигают на втором-третьем году жизни,
причем самцы на год раньше самок. Размеры половозрелых особей колеблются
в широких пределах, что зависит от кормности водоема, а следовательно, и
скорости роста карасей. Например, в спускных прудах при правильном
зарыблении серебряный карась становится половозрелым при длине 18-19 см.
В не спускаемых, перенаселенных прудах он мельчает и достигает половой
зрелости при длине 8-10 см. Растут караси медленно. В верхнем течении
Днестра пятилетки достигали длины 13 см; ежегодный прирост у них
составляет 2- 3 см. В крымских водохранилищах двухлетки имели в среднем
длину 8,7 см, вес 50 г, шестилетки - длину 19 см, вес 209 г. Серебряный
карась растет значительно быстрее, чем золотой.
Питается золотой карась мелкими придонными организмами: рачками,
личинками комаров и других насекомых, обитающих в илистых грунтах, а
также червями и водными растениями. Серебряный карась может питаться
теми же организмами, что и золотой, однако он приспособлен питаться
также организмами, обитающими в толще воды.
Золотой карась широко распространен в водоемах Европы и Азии.
Серебряный карась обитает в водоемах восточной части Азии, однако в
результате акклиматизационных мероприятий он существует почти во всех
водоемах, где обитает и золотой карась. На Украине оба карася
распространены в бассейнах всех рек. В крупных водохранилищах
численность золотого карася уменьшается из-за отсутствия нерестовых
площадей; вместе с тем численность серебряного карася, особенно в
водохранилищах, сооруженных на Днепре, из года в год увеличивается.
Золотого и серебряного карасей рекомендуется пересаживать в те
заморные водоемы, в которых их нет. Кроме этого, в результате вселения
их в карповые пруды повышается рыбопро-дуктивность последних. Особенно
ценным в этом отношении является серебряный карась, так как он растет
быстрее, чем золотой, и питается в значительной мере организмами толщи
воды.