Сиг
В чистых, холодных и богатых кислородом северных водах водится рыба Сиг.
И хотя около 100 разновидностей этой рыбы насчитывается только в одной
Европе, в Финляндии водится только два вида. Coregonus lavaretus (по
фински -Pohjasiika) – природной средой обитания является Финляндия и
Peledsiika – завезенная из Сибирских вод. Сиг встречается в пресноводных
озерах и реках по всей Финляндии. Некоторые популяции встречаются в
прибрежных малосоленых водах Балтийского моря. Peledsiika в трехлетнем
возрасте весит 300-600 грамм при длине 30-35 см, обгоняя по росту
Pohjasiika, которая за 5-6 лет вырастает до 15-20 см и достигает веса
50-100 грамм. История рассказывает о 12-килограмовом сиге, выловленном в
озере Яланъярви в 1913 году в Куопио. Все может быть. У финнов все
записано, ведь они народ достаточно пунктуальный. Однако по результатам
ежегодно конкурса «Самые Большие Рыбы ФИНЛЯНДИИ» в 1999 году был
выловлен самый большой сиг - 4.35 кг, длиной 72 см летом и 3.64 кг,
длинной 69 см – зимой. В 1998 году – летом 4.1 кг/72 см и зимой 3.89
кг/68 см. Разные источники указывают разные минимальные размеры
вылавливаемой рыбы: от 20 до 30 см, однако правила рыболовства о сиге в
этом разделе вообще нет упоминаний.
Нерест у сига происходит осенью: с сентября по декабрь, в каждой
местности по-разному и длится около двух недель. Нерестится сиг на
участках с галечным или песчаным дном на глубине от полуметра до пяти
метров. Самка сига весом в один килограмм может выметать до 25-30 тысяч
икринок. Икра проводит всю зиму на дне и только весной, после схода
льда, и прогрева воды – личинки вылупляются.